2016/6/7 11:24

5、梨

梨有降火、生津、润肺的作用，梨营养丰富，可以改善呼吸系统和肺功能。西医研究发现，经常吃梨的人患感冒的几率远低于很少吃梨的人，每个梨中大约含有10克膳食纤维，可满足人体每日对膳食纤维需求量的40%，这些纤维素可帮助降低体内胆固醇含量。吃梨时不要削皮，梨皮一样有滋润效果，而且纤维素含量更丰富。

风热感冒患者，可以用生梨一个，洗净连皮切块，加冰糖炖水口服，会有很好的疗效。雪花梨有清热润肺的作用，是熬冰糖梨水的最佳选择。其他梨则可以视喜好选择，香梨甜度高，香味浓；南果梨风味浓郁；丰水梨细嫩多汁；啤梨肉质细腻。

冰糖蒸梨