2016/2/18 16:50

2.胡萝卜粥

功效：胡萝卜中的胡萝卜素在人体摄入后可转化为维生素A。适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

做法：

①胡萝卜洗净切丝或小丁，用植物油稍稍煸炒。

②用粳米与水煮成粥底。

③粥快熟时加入炒好的胡萝卜稍煮片刻。

④加入调味料和葱花即可食用。

3.川贝炖雪梨

功效：有润燥生津、清热化痰效能。可防治热病烦渴、咽干音哑、鼻燥唇裂、干咳等症。

做法：

①雪梨洗净对半横切，挖出雪梨心。

②川贝磨成粉，与冰糖一起放入雪梨内部。

③盖回雪梨上半部并用牙签穿联。

④隔水炖45分钟后即可食用。

川贝炖雪梨