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合理“挑食”防中风

2012-02-07 12:30:11

合理“挑食”防中风

鱼肝油

鱼肝油富含二十碳五烯酸,它是一种特殊的脂肪酸,具有对抗血小板凝结和降低总胆固醇和血液稠度的功能,对中风具有很好的预防和治疗作用。但是,任何一种药物都因人而异,一定要在医生的指导下服用鱼肝油,以防止用药过量,导致一些不良的后果。

优质蛋白食物

流行病学调查资料显示,蛋白质食物摄入量不足或质量欠佳,会使血管脆性增加,易引起颅内微动脉瘤破裂出血。研究显示多吃富含硫氨酸、赖氨酸、葡氨酸、牛磺酸的食物,如鱼类和鸡鸭肉、兔肉、鸽肉等,不仅对维持正常血管弹性及改善脑血流有益,还能促进钠盐的排泄,有利于防止中风的发生。

牛奶

牛奶中有一种特殊的成分,能够起到保护脑血管的作用。科学研究表明,牛奶中的钙有降压作用,专家建议无论是青年人还是中老年人,都要坚持每天饮用牛奶,从而有效地预防中风。

绿茶

医学专家认为,导致中风的病理因素之一,是体内产生了有害的活性酶,促进过氧化脂质生成。过氧化脂质能使血管壁弹性降低。茶叶中的抗氧化物质如维生素E、鞣酸等可以有效地增强血管壁的弹性,所以常饮绿茶可以预防中风。

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