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孩子挑食 11个小妙招宝宝吃饭不再难

2015/7/22 13:36

 

5. 按顺序上菜,蔬菜最先

一家人吃饭不需要太过花哨。你只需做到,让蔬菜先于其他任何菜品上桌即可。如果你的孩子一整天都没有吃零食,他们必然饿了,也更愿意把它们吞进肚子里。(对于早餐桌上的切片水果来说,这个方法也同样奏效。)一道开胃蔬菜并不需要做得多精致。它可以是一碗需要剥开豆荚才能吃到的豆子,或是一些切好、用盐和橄榄油调过味的小西红柿或西蓝花。你只需要把这些吃的放在孩子们的盘子里,然后等着看他们吃光。

6. 每个人都吃同样的食物

在法国,孩子不能决定自己晚饭吃什么。因为每个人吃的东西都是一样的,没有其他选择,更不可能为他们量身定做。如果孩子不吃,或只是勉强吃几口,那么你在应对时要保持中立,也不要给他别的东西来代替。如果他刚刚结束食用儿童专属食品的阶段,那么通过做一些大家都喜欢的家庭餐,让他慢慢适应,然后再逐渐引入新的菜肴。

7. 你得尝尝它

大多数孩子都会一下子爱上冰激凌。然而,有很多其他的食物是他们需要慢慢适应的,它们对孩子来说太过新奇,让孩子望而却步。孩子们需要通过多次的尝试,才能建立起对这些食物的喜爱。

把这个“尝尝鲜”的规定当作自然法则告诉你的孩子。给孩子解释说,我们的口味偏好的形成是基于我们所吃的食物。

如果他对第一次品尝的食物感到紧张的话,先让他拿一小块闻闻(一般情况下,他接着就会咬一小口)。每顿饭准备一种新食物就够了,并把这种新食物和孩子喜欢的食物放在一起。

在观察这个过程的时候不要像个狱警一样,而是要保持淡定,甚至是用一种好玩儿的心态来对待。

在他吃完必须吃的东西之后,要对此表示认可。如果他说他不喜欢,你也需要保持中立态度。永远不要给孩子其他选择。

8. 让食物“轮换”

即使某一种食物不是很受欢迎,也要确保让它经常出现。把西蓝花放进汤里,再倒入融化的奶酪,或者将西蓝花爆炒一下。尽管西蓝花可能永远不会是你孩子最喜欢的食物,但每次不同的味道,都会让它距离孩子的日常食谱更进一步。他会开始接受西蓝花成为日常食谱的一部分。当这种意识一旦形成,就把它混入他的日常食谱里。虽然最终你的孩子不会喜欢上所有食物,但他会给每样食物一次机会。

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