美食天下

饮食健康

食物的综合营养价值

  • 补肾食疗帮你巩固美丽

    肾是女人美丽与健康的发源地。如果肾虚了,就会出现一系列衰老的现象。青春期肾虚可初潮延迟,月经稀少;成年期则不孕不育、性欲淡漠,提前绝经;更年期易发生骨质疏松、心脏病变等。肾虚,让女人不再美丽,眼睛不再明亮,让各种女性生理问题提前报到,干燥综合征趁“虚”而入。秋冬季节,不少女性脸色逐渐暗黄,秀发严重脱落,早起双眼浮肿……这许多的问题无不在警告你,要补肾了!而现在这个季节正是“补肾”的好时机,小编将带领大家在美食中寻找补肾的良药,让你吃出人面桃花来。

  • 治病又保健的醋泡食物

    俗话说,开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。醋是人们常用的调味品,也是一种保健食品,其药用价值非常高。中医认为,醋,味酸微苦,性温,有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。现代医学研究证实,醋不但能助消化,增加食欲,还可降低血脂和血糖,并能抑制肠道内的毒素对人体的影响。研究发现,醋浸泡的食物有防治疾病的作用,特别是对高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。自己动手做一些醋泡食物,既简单易行,又能收到很好治病和保健的功效。

  • 可以滋补美容的三种米

    米是我们生活中最不可或缺的食物,其中一些米还具有药食两用的功效,让我们一起来看看米中的三件宝吧。

  • 十种滋补身体的超级果蔬

    健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键,今天为大家介绍10种能全面保护健康的蔬果。

  • 豆浆VS牛奶 谁更营养?

    在“豆浆比牛奶更营养”的说法中认为,豆浆是中国人喝了几千年的饮品,比起牛奶这种“舶来品”更适合中国人肠胃。不少中国人饮用牛奶后出现腹胀、腹泻,这种现象叫“乳糖不耐受”,人在出生时,身体中自然携带分解乳糖的乳糖酶,随着人饮用乳制品变少,乳糖酶也随之变少,出现因乳糖酶缺乏导致的乳糖不耐受。解决的方法实际也很简单,只需要在饮用牛奶时小口饮用,并从少到多逐渐过渡,人体自然就能够适应乳糖,乳糖不耐受的症状也会慢慢缓解。

  • 清肺食谱帮您赶走“负能量”

    面对雾霾天气,老人和儿童要多关注自身健康,因为此类人群抵抗力较弱,钙需求量很大。而白领女性因为上班途中多在户外,雾霾对身体的影响也十分严重,平时应多饮水,注意饮食清淡,少食刺激性食物,多吃豆腐、牛奶、黄花鱼(及其他海鱼)、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果,这些食物中富含维生素D,对补钙很有利。下面就为大家推荐几款清肺食谱,帮你赶走“负能量”。

  • 经常上火要多吃的几种食物

    中医所讲的“上火”,主要症状为:面红、头晕、头痛、目赤、口苦、唇干舌燥、睡眠不安、小便发黄、大便秘结等,还有人出现眼屎多、麦粒肿、牙痛、牙龈肿胀、口腔溃疡等。上述症状虽不严重,但常干扰日常生活,为常见的亚健康表现。

  • 巧去湿气的十二种食物

    体内湿气过重,会让人觉得困倦、身体四肢沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服,头发老是油油的,甚至出现肠胃炎现象,口腔症状比较明显,舌苔白厚。肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重这五种症状,是体内湿气过重的最典型表现。

  • 洋葱保健功效大盘点

    洋葱的辛辣味道让很多人接受不了,但英国《每日邮报》载文,刊出“洋葱的5大保健作用”。

  • 揭秘大豆中的营养力量

    大豆中富含优质蛋白、膳食纤维及人们摄入不足的矿物质,尤其是其富含的大豆异黄酮对于女性来说更是一种不可多得的营养素。日本被称为长寿之国,日本人认为,大豆是支撑日本长寿的基石,而多项研究证明也在表明,大豆还在保护肌肤和骨骼方面给予女性特殊的关照,多摄入豆制品还有助于降低乳腺癌发病风险、帮助减肥和缓解便秘,在保持女性健康和美丽上起着不可替代的重要作用。那么,大豆中到底有着多少营养秘密?

  • 巧按穴位防止便秘

    随着人们生活越来越精致,许多意料之外的毛病也随之增加了,便秘就是其中之一。如今,不只是胃肠道功能衰退的老年人,就连中青年人也加入了便秘大军。本报记者采访了三位我国消化科权威,让我们来看看专家们有哪些防止便秘的高招。

  • 六大治疗贫血食疗

    我们很多人都是有贫血的问题,但是对于贫血这个问题,其实我们不能一概而论的,其实不同的贫血其实可能有很多的病因的,所以我们在治疗贫血的时候一定要根据自己的实际情况来治疗的。

  • 中秋如何挑选月饼

    中秋将至,各月饼厂家大张旗鼓又开始高调占据各大超市卖场最佳位置。但每年均有关于月饼食品安全的新闻,又让人不敢轻易出手。

  • 排毒食物红糖补血美体排毒

    白糖与具有民族特色的红糖不可同日而语。红糖含蔗糖95%左右,颜色呈暗黄色或红棕色,是用我国传统工艺生产的糖,现在多产于浙江、广西、云南、贵州一带。

  • 茯苓的营养价值剖析

    茯苓,俗称云苓、松苓、茯灵,为寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色。

  • 黑糯米的营养价值剖析

    黑糯米被誉为“黑珍珠”,稻米类植物,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米。

  • 荞麦粉的营养知识介绍

    有资料记载,荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。

  • 打造属于你的黄金早餐

    近期,北京某研究机构在京城白领中做了一个小范围调查,发现白领每天摄入的能量和营养素只有不到2%来自早餐,约30%来自午餐...

  • 中西合璧10大营养早餐

    烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人

  • 茶叶的营养价值剖析

    原料别名:苦荼、茗、腊茶、牙茶、茶芽、酷奴、细茶。

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