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秋季食补

煲汤用哪些食材最合适

我国民间曾长期流传着各种“食疗汤”，今人则将其誉为“营养健疗汤”。例如：鲫鱼汤通乳水，墨鱼汤补血，鸽肉汤利于伤口收敛，红糖生姜汤驱寒发表，绿豆汤清凉解暑，萝卜汤消食通气，黑木耳汤明目，白木耳汤补阴等等。不知这些可否谓之为“汤文化”，其实堪称源远流长。
哪些辣味食物有益健康

辣物——生姜、大蒜、洋葱、辣椒、花椒、胡椒都有很好的保健养生作用，自己在家做饭时可以适量增加到食谱中。但是应该结合自己的身体状况，适量增减分量，否则盲目地吃太多，也会导致肠胃不适等症状。
秋季多吃四种花可润燥

秋季气候变化较快、空气干燥，容易生咳嗽等肺部疾病；秋季之气肃杀，又容易催生“悲秋”之感，故秋季的养生原则主要是养阴、润燥、生津，疏通肝气。一些花朵恰逢秋季前后盛开，非常适合作为时令养生佳品，能够安抚心灵、滋阴润燥、美容养颜，尤其适合女性服用。
想养生？吃茄子！

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。皂，只要用手轻搓后，用清水冲净，放在阴凉通风处阴干
秋季最养生的梨

民间有句谚语：“一颗荔枝三把火，日食斤梨不为多。”入秋后，正是吃梨的好季节。逛逛各地的市场，早市、超市、水果摊上摆满了各种各样的梨，在风干秋燥的午后吃上一个，不仅静心解渴，还能清肺润燥。但您知道品种各异的梨都有哪些特点吗？梨中状元又有哪些呢？
秋季最解乏的一种蔬菜

秋季天气干燥，早晚温差加大，机体在适应季节变化时，很容易感到精力不济、疲惫难耐。想要抵抗秋乏，保证营养、补充睡眠非常关键。还不妨尝试一下可以缓解疲劳的花椰菜。
适合八月食用的养生汤

进入八月，虽然已到处暑时节，但天气仍为炎热，加之秋燥又生，这时养生要多喝汤。那么八月适合煲什么汤?八月煲汤应以滋阴养肺、润燥生津、祛暑化湿为原则.一起来看看这9款适合八月食用的养生汤!
秋季饮食原则:吃蜜不吃姜吃果不吃瓜

蜂蜜有润肺养肺的作用，而秋季需要的就是固护肺阴。另一方面，要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去了不少水分，食后容易上火，加重秋燥对人体的危害。比如生姜，在古代医书中就出现这样的警示：“一年之内，秋不食姜”。除蜂蜜外，也可多进食些芝麻、杏仁等食品，既补脾胃又能养肺润肠，可防止秋燥带来的津液不足，常见的干咳、咽干口燥、肌肤失去光泽、肠燥便秘等身体不适症状也能得到缓解。民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃。梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
秋季养生喝什么粥好

一场秋雨一场寒，渐渐转凉的天气，不但让人们的免疫力下降，连敏感脆弱的肠胃也会受到牵连。中国中医科学院教授杨力指出，秋天是保护肠胃的关键时期，早上喝粥就是一个简单易行的方法。
秋季养生之红薯六种益处

甘薯(红薯)的营养价值超乎想象。根据美国农业部国家营养数据库的统计结果，一个中等大小的甘薯能满足人体每日对维生素A需求量的400%，对维生素C需求量的37%，对维生素B6需求量的16%，对钾元素需求量的15%，对锰元素需求量的28%，同时它还含有大量的膳食纤维。尤其在秋天吃，营养价值和口感更好。
五种水果让你秋季更滋润

秋天一到，各种色彩诱人、味道鲜美的水果开始陆续上市。它们不仅能起到润秋燥的作用，在营养上还各有优势。
宝宝秋冬季吃什么水果好

秋冬季节，天气干燥，宝宝还容易上火，吃什么才能助宝宝补水去燥呢？水果就是很好的补水食物。宝宝多吃水果有益身心健康，那么宝宝秋冬吃什么水果好呢？下面介绍几种适合宝宝秋冬吃的水果。
秋冬进补的8大准则

秋季仍然要按照膳食营养平衡的原则来合理安排饮食，单纯靠某种食物是难以达到补益作用的。
秋季进补五大肉类

肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。
秋季8种最佳营养食物

世上的食物有千万种之多，每一种均提供不同的营养，满足不同的需要。下面介绍的八种最佳营养食品，女人尤其要多吃哦。
秋季饮食调理败火去燥

到了秋季气温骤降，空气也变得非常的干燥。人们如果不注意平时的饮水量，就很容易出现上火的情况。
肠道排毒的八个法宝

秋季体新陈代谢减缓，使“毒素”慢慢在身体里堆积。肠道功能不佳，“毒素”就会因停留体内过久而重新被吸收。
秋季食补“状元食品”

当秋天成了舞台，那么美食也就成了这个舞台上的重要角色。下面的秋季美味，满足口腹之欲的同时，还能吃出“健康好个秋”。
女人秋季进补必学3步

女性朋友都不太注重饮食，其实，光靠吃保养品，对女性养生效果不大，而且会有依赖性。现在秋季天气干燥，怎么才能身体好呢。
秋季食补养生正当季

秋季天高气爽，空气干燥，湿度小，人易出现咽干、干咳等症状，这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时，应少吃辛、辣食物。