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雨水时节吃虾仁娃娃菜 健脾祛湿养生

2017/2/22 17:42

雨水时节是二十四节气的第二个节气,“雨水”顾名思义就是意味着要降水了,随着雨水时节的到来,降雨也越来越多了。那这时候我们要怎样做好养生保健呢?下面跟着小编一起来看看雨水时节怎样做好饮食养生吧!

食材:虾仁、娃娃菜、蒜头、香菜、胡椒粉、适量盐

做法:

1、娃娃菜洗干净之后切好条状

2、虾仁本身从市场买来的时候已经是去壳的了,接着就去掉虾线,冲洗干净

3、蒜头剥掉外面那一层壳,接着就洗一下,切成小小片状

4、香菜洗干净之后切成段状

5、锅中加入适量水,待到水开之后就将洗好的娃娃菜放进去,同时加入几点油跟适量盐进去,煮一会差不多熟就可以捞起来啦

6、将锅中的水倒掉,接着加入适量油,开中火,切好的蒜头放进去爆香,一会之后就将虾仁放进去,翻炒一下

7、虾仁很快就熟的,翻几翻之后就可以起锅啦

8、最后一步就是将做好的虾仁跟汤汁一起淋在娃娃菜上面即可

小编提示:

1、虾营养价值丰富,氨基酸、微量元素含量较多,含有丰富蛋白质,在春季养生保健非常适合吃虾哈!

2、娃娃菜很鲜甜,加上虾仁的鲜美可口,这道菜融合在一起特别适宜在春季食用,具有滋阴润燥的功效。

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