2016/10/12 11:31
2、五豆汤
功效:清热除毒,防暑,健脾开胃。
主料:赤小豆10克,绿夹豆10克,黑豆10克,白扁豆10克,甘草3克。
1、把白扁豆、绿小豆,赤豆以及黑豆用水浸泡十个钟头。把生甘草用一个纱布包捆扎起来,然后放在一旁待用。
2、把浸泡10个钟的四种豆子清洗一下,以及干草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中,加热汤锅,用文火煮100分钟左右。
3、待五豆汤煮熟以后把它盛在一个大盆中,也可以把五豆汤盛出放在几个小碗中,放凉后搁在冰箱里,饮用时取出,一道即可解暑又能健身的五豆汤就好了。