2015/1/12 10:29

 

如何让玉米变成滋补品

推荐玉米牛奶羹：将玉米粒洗净后捣烂成泥糊状入锅，加水适量煮30分钟，兑入牛奶、红糖煮沸即可。玉米中富含维生素E、卵磷脂及谷氨酸，对人体健脑、抗衰老有良好作用。富含的纤维素，可吸收人体内的胆固醇，将其排出体外，防止动脉硬化，加快肠壁蠕动，防止便秘。搭配富含蛋白质、钙、维生素A、硒的牛奶，补血补铁富含糖类的红糖，调味调色。具有补脾健胃、补虚降脂的作用。

玉米须具有平肝利胆、泄热利尿的功效，所以煮玉米棒子时千万不要把玉米须扔掉，玉米须煮的水美称为“龙须茶”，可以清心祛火、降糖减压、利尿，对糖尿病、高血压患者来说是款保健的饮品。

牛奶玉米浓汤