客户端
美食天下

健康

健康首页 头条 排行 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱您的位置:美食天下 > 健康 > 食疗食补 > 不同肿瘤的药膳方案

不同肿瘤的药膳方案

2012-02-07 14:14:20

一、食管癌

临床表现吞咽障碍、胸骨后不适,有呕吐食物和粘液等症状,X线及内窥镜可见食管内有肿物。气机不畅、痰湿内生、痰气互阻、进而淤毒内结,血燥津亏。晚期多有脾胃不足,气阴两虚,正不胜邪。

不同肿瘤的药膳方案

(一)药膳原则

化痰开郁,活血解毒,益气养阴,健脾和胃。饮食细嚼缓咽,荤素相兼,少量多餐,多食新鲜蔬菜,补充维生素A及维生素C;并应补充锌、钼、铜、锰等微量元素。

(二)常用药物和食物

荜茇、莲房、人参、核桃、沙参、莱菔子、鲜芦根、竹沥、鸡内金、鹅血、陈皮、薏苡仁、牛奶、鸡蛋、甘蔗汁、梨汁、韭菜汁、荸荠汁、西瓜汁、藕汁、草莓汁、菱角等。

(三)治疗药膳举例

1、参薏粥:北沙参9g、莱菔子6g、旋覆花6g(布包)、生薏米20g;先将沙参、莱菔子、旋覆花煎汁去渣,倒入生薏米中煮烂打成匀浆,再煮沸,每天1剂,分早晚服。具有化痰开郁,降逆止呕的功效。但服地黄、首乌时忌食,体质虚弱者大忌。

2、虫草乌骨鸡:冬虫夏草3s乌骨鸡100g;加调料煮烂,然后打成匀浆,加适量淀粉或米汤,使之成薄糊状,煮沸每天多次服。具有补虚强身,养阴退热,补益肝肾之功效。

3、五汁饮:藕汁、甘蔗汁、梨汁、荸荠汁各等量;加清水适量煮沸,后用小火煮30min取汁,再加麦冬69煎汁加入调匀,分多次服。有生津止渴,清热解毒之功效。但脾胃虚寒者勿服。

4、牛奶鸡蛋汤;牛奶煮开打入鸡蛋花煮沸可食,有健脾益气,补虚生血之功效。

5、鲫鱼莼菜汤:鲫鱼150g、莼菜1OOg;共煮汤饮,具有益气健脾,清热解毒、和胃调中、止呕止痛。宜食流质或半流质饮食,禁忌干、硬,难以消化的食物,含粗纤维多的,以及辛辣等刺激性食物。

最新推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多