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不同肿瘤的药膳方案

2012-02-07 14:14:20

三、肝癌

临床表现为肝进行性肿大、肝区疼痛、黄疸、腹水、食欲差、消瘦乏力、面色不华,恶心呕吐,化验检查甲胎蛋白阳性。

不同肿瘤的药膳方案

(一)药膳原则

疏肝理气,健脾化湿,滋养肝肾,少量多餐,减少脂肪和饮食纤维,选择细软易消化的食物。

(二)常用药物和食物

冬虫夏草、田七、八月扎、党参、玫瑰花、薏苡仁、陈皮、茯芩、甲鱼、猕猴桃、番茄、香菇、胡萝卜、鸡肝、牛奶、西瓜、桂圆、冬瓜等。

(三)治疗药膳举例

1、玫瑰花茶:玫瑰花5g、茉莉花3g、云南抗癌保健茶5g,至大茶缸中用沸水泡后代茶饮。具有理气解郁,舒肝健脾之功效。

2、蓟菜鲫鱼汤:蓟菜30g、鲫鱼l条,煮汤喝,鱼肉亦可食。具有消淤血、生新血、止吐血、有改善症状之功效。但脾胃虚寒,无淤滞者忌服。

3、翠衣番茄豆腐汤:西瓜翠衣30g、番茄50g、豆腐150g,切成细丝做汤食。具有清热利湿,利尿,健脾消食,清热解毒的功效。虚寒体弱者不宜多食。

4、茯芩清蒸桂鱼:茯芩15g、桂鱼150g,加水及调料同蒸至熟烂,吃鱼喝汤。具有健脾利湿,益气补血的功效。

5、虫草甲鱼:冬虫夏草3g、甲鱼150g;共蒸至熟烂即可食用,虫草及甲鱼汤均可食。具有滋阴、清热、散结、凉血,提高机体免疫功能。但不宜多食,尤其是消化不良者、孕妇及产后腹泻、失眠者不宜食。忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉,油煎炸、坚硬的食物及刺激性调味品等。

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