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蔬菜加水果的2种吃法 减肥又饱腹

2017-2-17

一、干豆腐拌黄瓜

特色:操作简单,清香爽口。

制作材料:主料:黄瓜250克,干豆腐250克

辅料:香菜15克

调料:辣椒(红、尖、干)5克,酱油5克,盐3克,味精2克,香油15克

干豆腐拌黄瓜的做法

1、将干辣椒洗净切成细丝,放入烧热的油锅中炸出香味,待用;

2、干豆腐、黄瓜分别洗净,均切成细丝;

3、香菜择洗干净切成段;

4、把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料拌到一起,调好口味即可装盘。

二、苹果银耳瘦肉汤

配料:瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量。

操作:

1、瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。

2、在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。

3、将银耳洗净,泡软。在起锅前20分钟放入锅中。

4、加适量盐,即可上桌。

提醒:

苹果和胡萝卜不用去皮

1、苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。

2、此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。

三、多吃小番茄可以瘦脸

挑选的方法:要选有点硬度的,大小适中。

这是我无意间发现的甜点圣品,多吃可以瘦脸。里面含有的番茄红素可以抗癌,而且40岁以上的男性多吃番茄还可以预防前列腺癌。

四、芭乐是很好的减肥食品

挑选的方法:颜色漂亮,声音要清脆,拿在手上要有分量的感觉。

芭乐可以取代正餐,热量低、养分足,中午吃一颗芭乐外加一点清淡的食物,就是饱足的一餐,但是热量不超过50大卡。这样可以减少卡路里的摄取,又有足够的养分支持身体活动,是减肥食品。

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