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锁住蔬果营养 留住健康美丽

2015/1/21 11:27

 

2、当季尝个鲜

买当季水果绝对是个明智的选择。因为如果你买反季节的农产品,食物的营养早就被时间“偷走”了。而当季果蔬往往总是新鲜出炉,鲜嫩有营养。

3、第一手果蔬

如果你有时间或者途径,可以去采摘果蔬的农民处直接购买,按理来说,他们卖的蔬果绝对都是最新鲜的一批!

4、冰箱来帮忙

当你买不到新鲜蔬果的时候,也可以选择超市冷冻柜里的果蔬。因为冷藏的蔬果都是在最成熟、营养最多的时候被采摘下来,如果及时冷藏,是能够锁住锁住营养成分的。

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