2012/2/7 13:31

6.鸡蛋

没错，鸡蛋是有减肥的效果的!鸡蛋含丰富的优质蛋白、人体必须氨基酸、维生素和其它微量元素钾、钠、镁、磷等。这些营养能帮助燃烧脂肪、促进新陈代谢。此外，鸡蛋还富含DHA和卵磷脂、卵黄素，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。1个鸡蛋只有80卡的热量，所以并不会超标。重要的是食用的方法，要牢记每天最多一个鸡蛋，也不要与豆浆一起吃，更不要和白糖一起煮。记住这三点，你就可以放心的吃啦!

7.鸡肉和其他纯瘦肉

肉类中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质，控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、牛肉等都是高蛋白、低脂肪的代表。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，尽量不要吃煎炸类的肉制品。

8.花生酱

在你心目中花生酱也是高热量的代表，但是正确的吃一样有减肥的效果。花生本身是很好的排毒佳品，可以强健肠道，消除便秘;而花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，可增加肠道的韧性。花生酱能提供丰富的纤维、钾、磷、镁、锌等，虽然也含有高热量和高脂肪，但是花生酱的脂肪以单不饱和脂肪为主，对心脏健康有益，甚至能调节血液中的三酸甘油酯。因此，早餐用花生酱搭配全麦面包，是非常不错的选择!

9.橄榄油

谁说减肥一定要远离油脂？吃的太素反而容易引发便秘的问题。橄榄油富含的不饱和脂肪酸和维生素E，能促进血液循环和肌肤新陈代谢，刺激消化，降低胆固醇，缓解胃痛、胀气。如果你为便秘所困扰，那么每天早餐时一汤匙橄榄油，或者可以用全麦面包沾着吃下，将非常有助于缓解便秘。如果能在做菜时使用橄榄油，那么你的餐桌将会低脂很多!

10.全麦或谷类主食

主食不一定只能是白米和小麦粉，健康的选择自然是更多的谷物。谷物含有丰富的膳食纤维，在人体内消化慢，升糖指数也相对较低，比比吃由普通白面粉做成的食品更能抵抗饥饿，因此也更有利于身材。有研究表明，吃全谷物主食的人比吃精致谷物主食的人能减掉更多的脂肪。那么，全谷物主食吃什么­玉米、薏米、小米、全麦粉等都是主食的替代品。

11.乳清蛋白粉

乳清蛋白是牛奶中天然存在的一类可溶性的蛋白质，含有人体所需的所有必需氨基酸，其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致，极其容易被人体所吸收。乳清蛋白的赖氨酸和精氨酸含量高，有助于肌肉生长并降低机体脂肪含量。此外，乳清蛋白还可以帮助你燃烧多余脂肪，在摄入总热量不变时，如果每日膳食中增加一些乳清蛋白的摄入量，则大大有助于消耗多余脂肪，帮助你健康地控制体重。

12.莓类水果

草莓、蓝莓等莓类水果含有大量的维生素C和花青素。维生素C能合成肉碱，促进脂肪代谢，加速脂肪的分解和燃烧;而花青素则是一种纯天然抗氧化剂，可高效清除老化、压力及外在污染产生的自由基，促进新陈代谢。多吃莓类水果不仅能够保护心脏、提高视力、增加身体平衡性与协调性，更能帮助你控制食欲，达到很好的减肥效果。