食物档案(第153页)_饮食健康

蒸鸡蛋糕的做法和窍门

2016/10/26 11:06

蒸鸡蛋糕，是一道鲜美可口的食物。鲜嫩的蒸鸡蛋糕口感和豆腐花相似，而且可以根据自己口味制作不同口味的鸡蛋糕。鸡蛋中富含的营

山西名菜：过油肉土豆片的做法

2016/10/26 11:05

说起山西的名菜，很多饕客可能会如数家珍，其实过油肉土豆片也是其中最为人气的一道晋菜，过油肉土豆片做得好不好吃，在于这个过

酸梅汤都有哪些好处呢

2016/10/26 11:02

炎炎夏日，若是有一碗酸梅汤来刺激味蕾，倒也是一件美事，酸梅汤是老北京人赞不绝口的消暑饮品，当然现在很多地方都有酸梅汤，但

别夸大蔓越莓的功效

2016/10/26 09:42

很多相关宣传声称，蔓越莓“富含维生素C、抗氧化物质等多种有益成分”。而事实上，蔓越莓中维生素C的含量大约是13.3mg/

男性吃香蕉竟有如此好处

2016/10/25 17:55

香蕉中的一种蛋白质，叫做“香蕉凝集素”。由此可见，香蕉的作用不可小觑。

香蕉虽好但不能和这5样同吃

2016/10/25 17:34

香蕉糖分高，一条香蕉约含120卡路里热量(相等于半碗白饭)，患糖尿病者也尽量避免食用。

秋食青橘有三好

2016/10/25 17:22

春秋战国时期的智者晏子曾说：橘生淮南为橘，生于淮北则为枳。其中蕴含的专业问题就是由于环境的温度、湿度、土壤酸碱度的不同，

六款经典饮食搭配保健营养更加倍

2016/10/25 16:32

合适的食品搭配不仅能做出美味，还可以让它们的健康益处加倍。天然的食物各有健康作用，只要做到均衡，就能保持营养平衡。最重要

营养师建议：冬天吃姜别去皮

2016/10/25 15:22

中医认为：生姜肉性味辛温，具有发表散寒、温胃止呕等功效，适用于风寒感冒、脾胃虚寒引起的胃痛呕吐、女性经期受寒及寒性痛经者

油菜的营养价值与做法

2016/10/25 15:12

油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。南北广为栽培，四季均有供产。油菜的营养

蔬菜皇后洋葱你爱吃吗？有八大好处

2016/10/25 14:29

葱头又名洋葱，作为蔬菜已有5000余年的历史，洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素

黑木耳的4大超强功效

2016/10/25 11:06

大家都知道黑木耳的好处有很多，但是具体都不知道是什么好处，下面小编就带大家看看吃黑木耳的四大好处吧。黑木耳是一种营养丰富

反季蔬菜能吃吗？要如何挑选？

2016/10/25 11:05

不管什么水果蔬菜都是一年四季都有的，我们甚至搞不清楚什么是应季蔬菜。因为什么蔬菜都是一年四季都有的，如今是反季蔬菜大行其

韭菜真的“壮阳”？听听专家怎么说

2016/10/25 11:02

韭菜鸡蛋饺子”，“韭菜炒鸡蛋”，“韭菜炒香干”，最受大众喜欢，特别对于男性来说更是如此，因为很多人都认为韭菜是是可以壮阳

板栗好处多补肾抗衰老

2016/10/25 11:00

俗话说，“十月板栗笑哈哈”，又到了街边糖炒栗子店排起长龙的时候，拿着热气腾腾的栗子，用指甲切一下，一掰即开，一股浓烈的栗

常食牛肉益健康

2016/10/25 10:40

牛肉成为许多家庭餐桌上不可少的一道美食。中医认为，牛肉其实有不可多得的补益作用。

细数红薯的营养

2016/10/25 10:18

红薯是很多人都爱吃的，特别是那种烤红薯，有的人很爱吃红薯，但是又怕吃红薯会发胖，那么，你知道吃红薯会发胖吗?红薯的营养价

夏日苦瓜甜蜜吃

2016/10/25 10:08

夏季餐桌上，瓜果类众多，苦瓜是比较特殊的一种，喜欢它的人无论怎样做都是大爱，不喜欢苦瓜的人更是一筷子都不去碰的。苦瓜虽苦

萝卜食疗能抗癌营养价值大剖析

2016/10/24 17:58

有句俗话叫做：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，秋冬季节我们也会熬点萝卜水来预防感冒，由此可见萝卜有很好的食疗功效。萝

最适合洋葱的烹饪法

2016/10/24 16:53

在国外，洋葱就像中国的生姜、大葱一样常用，一般都会切成丁，装进碗，塞进冰箱里当调味料备用。这一年四季都能买到的洋葱，专家

最受欢迎的家常菜