食物档案(第171页)_饮食健康

茴香胜过补药能防6种病

2016/9/19 13:19

茴香不仅能用来烹饪，它还具有药用价值，富含维生素C、钾、膳食纤维和其他营养物质。作为一种补充和替代医学疗法，茴香可以用来

简单做出酸甜诱人的茄汁鸡翅

2016/9/19 13:19

将鸡翅煮成茄汁口的，在极大程度上可以缓解鸡翅的肥腻，选用鸡翅中，可以更好的入味，并且保证在最短的时间做到同步成熟同步入味

让孩子“吃”出一口健康好牙

2016/9/19 11:05

牙齿在人的一生中起着非常重要的作用，它们不仅通过咀嚼帮助消化食物，促进生长发育，还在衬托人们的容貌方面不可或缺。但是，据

响油藕片就爱这个滋味

2016/9/19 10:48

清脆的凉拌藕是很讨喜的小菜，怎么才能做出一款自己喜爱的凉拌藕来，其实也不难，只要选好藕的类型，再用一点小心思就够了。关于

善吃枇杷果能帮你止咳

2016/9/18 17:49

枇杷果含有蛋白质、脂肪、糖类、果胶、钠、钾、钙、磷、铁等多种营养物质。其中丰富的胡萝卜素能提高人的视力，保持皮肤健康，促

神奇芝麻酱会吃最养生

2016/9/18 17:29

“入口绵，到口光，嚼后香，吃后想”说的就是芝麻酱，各种调味品中，只有麻酱具有遇盐变咸，遇糖变甜，单吃很香的本事。

5种蔬菜杀死体内病菌

2016/9/18 17:28

夏季气温高，许多病菌病毒在这样的环境下更容易滋生蔓延，进而导致人类疾病，尤其是肠道炎症等多种呼吸道、消化道疾病。身体的病

荸荠有助骨骼发育调节体内酸碱平衡

2016/9/18 17:24

荸荠中磷的含量是根茎类蔬菜中较高的，它能促进人体生长发育和维持正常生理功能，对牙齿、骨骼的发育有促进作用。同时，它还可促

板栗可补肾！你所不知道的板栗

2016/9/18 17:23

随着深秋的到来，板栗也大量上市，无论是街头的糖炒栗子，还是自己做的板栗乌鸡汤，板栗的独特风味和香甜可口都令人垂涎欲滴。民

鹌鹑蛋健脑护视力美味食补“吃”出花样

2016/9/18 17:18

由于鹌鹑蛋中的营养分子较小，所以比鸡蛋更容易被身体吸收利用。之所以说鹌鹑蛋胜似补脑丸，还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高，

香菜健胃刺激汗腺巧排毒

2016/9/18 17:16

香菜中含有许多挥发性油，其特殊的香气就是挥发性油散发出来的。这种香气能去除肉类的腥膻味，增进食欲；还可以调整肠胃功能，刺

7种食物食疗助眠作用胜似安眠药

2016/9/18 17:16

安眠药可以为失眠患者带来暂时的安眠，但是对身体却有极大伤害。而如果采用食疗助眠的方法，大可不必担心这样的事情发生。有哪些

茼蒿活血调经养心安神可补脑

2016/9/18 17:14

现代研究证明，茼蒿含有丰富的钾，能调节体内水液平衡代谢，利尿消肿，稳定血压。茼蒿还能养心安神、稳定情绪，有助于防止记忆力

生菜有助护肝减肥还有镇痛催眠功效

2016/9/18 17:13

生菜含有的纤维素和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用，故常吃能减肥。生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸

1种家常蔬菜清热助眠又美容

2016/9/18 17:09

芹菜属伞形科植物，一年或两年生草本植物。其香气浓郁，口感鲜嫩，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、B族维生素、钙磷铁钠等成分，故

每天一顿紫米可减重降脂

2016/9/18 17:08

色彩鲜艳、有嚼劲的紫米，还享有“药壳”之美名。据台湾“华人健康网”最新报道，台北营养师王子南指出，紫米膳食纤维含量是精白

节后巧选红枣熟吃更养胃

2016/9/18 17:05

过年期间大吃大喝，许多人纷纷出现肠胃不适，对于原本脾胃就虚弱的人，更是雪上加霜。建议不妨熟吃红枣，不但能健脾胃、助消化，

美味的蔓越莓电饭煲蛋糕

2016/9/18 16:54

蔓越莓是一种保健水果，它除了富含维生素C之外，它还含有许多种营养素如原花青素，后者是最强有效的抗氧化剂，其抗氧化能力是V

苦瓜应该怎么吃保健效果最好?

2016/9/18 15:59

苦瓜嫩瓜虽苦，但老瓜味甜。这是因为，嫩瓜的苦味来源于糖甙，其味甚苦，到果实成熟时，糖甙被分解，苦味随之消失。

蘑菇不为人知五大好处

2016/9/18 15:51

蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健

最受欢迎的家常菜