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一粒小黄豆有7大功效 开春这样吃 一个春天不生病

2017-2-9

黄豆享有“豆中之王”的美称,每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。黄豆富含多种营养素,对健康的贡献更是“不可斗量”。这里,春季养生保健小编帮您总结黄豆的10种显著养生保健功效。

1.提升免疫:

大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。黄豆保健功效人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题。

2.让头脑聪明:

黄豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。养生保健多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。

 
油条豆浆饼

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