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荔枝营养价值剖析

2012-02-07 14:35:20

美食中国美食图片·饮食健康·食物档案·荔枝营养价值剖析-meishichina.com

枝是果中佳品,含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。荔枝味道鲜美甘甜,口感软韧,是人们心目中的高级果品。当年“一骑红尘妃子笑”的故事更让荔枝披上了一层迷人的光辉。

≮功效≯

常食荔枝能补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

≮适用人群≯

除有上火症状的人外均可食用。

尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用。

贫血、胃寒和口臭者也很适合。

≮适用量≯

每天吃5颗就足够了。

≮特别提示≯

不宜一次食用过多或连续多食,尤其是老人、小孩和糖尿病人。

≮健康红绿灯≯

千万不要学古人“日啖荔枝三百粒”。大量食用鲜荔枝,会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至出现昏迷和循环衰竭等症,医学上称为“荔枝病”,即血糖症。

上火的人不要吃荔枝,以免加重上火症状。

≮主要营养素≯

维生素
(毫克)
A (微克)B1B2B6B12 (微克)C D (微克) E
20.020.060.09-36-0.1
生物素(微克) K (微克)P (微克) 胡萝卜素叶酸 (微克)泛酸烟酸矿物质元素
(毫克)
12--0.0110010.76
锌 (微克) 硒 (微克) 参看
营养手册
0.5341931.70.16120.170.14

 

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