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饮食常识

  • 这样的糖炒栗子会伤人!

    2016/11/7 14:11
    秋冬时节,路边摊的糖炒栗子成了街头的一道风景。其实,和所有路边摊的食物一样,糖炒栗子也存在严重的卫生问题。有了工业石蜡油
  • 喝豆浆有禁忌 四类人不宜喝豆浆

    2016/11/7 14:09
    豆浆是很多人早餐常食用的食品,喝豆浆的好处有很多,但是你知道和豆浆有哪些禁忌吗?四类人不宜喝豆浆。
  • 吃蛋黄就相当于吃胆固醇吗

    2016/11/7 14:03
    各种蛋类的蛋白质含量相似,约占整个蛋的12%,比如,一个鸡蛋的蛋白质含量为6—7克。蛋类的蛋白质氨基酸组成与人体需要最为
  • 饭后宜吃的零食

    2016/11/7 14:00
    零食一般被认为是不利于健康的食品,不过,适当的吃些零食,对身体还是有些好处的,尤其是饭后吃下面这几种零食有益健康。
  • 吃豆腐最好搭配海带

    2016/11/7 13:57
    豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养,肥胖、皮肤粗糙很有好处;脑力工作者
  • 半熟的鸡蛋吃不得

    2016/11/7 13:56
    鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品,其中最常见的致病菌是沙门氏菌。半熟的鸡蛋吃不得。
  • 蒜你狠!吃大蒜必知7件事

    2016/11/7 13:55
    大蒜成了餐桌上不可或缺的食物之一,它富含铁、硒等微量元素以及有机硫化物等有益成分,可杀菌抑菌,降低体内胆固醇,抑制癌症,
  • 为什么你比别人更容易感觉累?

    2016/11/7 13:54
    甜饼干、蛋糕、面包、零食……这些甜食是许多人充饥、解馋的常备食品。可你知道吗?如果甜食吃太多,不仅容易身材臃肿,还会让你
  • 烹饪中大小火的合理使用

    2016/11/7 13:53
    例如清炖牛肉,是以小火烧煮的。烹制前先把牛肉切成方形块,用沸水焯一下,清除血沫和杂质。这时牛肉的纤维是收缩阶段,要移中火
  • 涮火锅喝哪些饮料比较好

    2016/11/7 13:52
    天气越来越冷了,吃涮火锅的人也越来越多了,当然我们在吃涮火锅的时候是可以喝点饮料的,那么喝什么饮料好呢?
  • 煮豆浆多加5分钟避免胀气

    2016/11/7 13:50
    因为怕胀气,中国空军首批战斗机女飞行员的伙食剔除了营养美味的豆浆。新华社的这则消息让我想起了患者经常问的:“大夫,喝豆浆
  • 牛杂的营养功效

    2016/11/7 13:47
    吃过牛杂的人都知道,牛杂是南方地区的一种街头小食,是用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品,不仅味道鲜美,而且营
  • 吃什么可以降低辣菜的辣味

    2016/11/7 13:37
    时下,走在街上不少川菜馆,湘菜馆,更有店名麻辣香锅。的确,这些饭店的辣菜很不错,尤其是麻辣香锅想吃什么就放什么,然后由师
  • 方便面健康吃法 既省时又省力

    2016/11/7 13:25
    据说,最早制作方便面的,是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋,擀成薄片,切成细丝,放水中煮过,立刻再放
  • 木瓜为什么不是人人都适宜吃

    2016/11/7 13:20
    木瓜素来以“百益果王”著称,大家都知道木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,但是不是所
  • 莴笋生吃营养又健康

    2016/11/7 13:14
    莴笋营养丰富,又便宜好做,深得大家喜爱。但如果烹制方法不对,就会白白损失营养。
  • 最佳排毒食物你知多少?

    2016/11/7 13:10
    随着环境污染日益加重,人们对健康越来越重视。大家也知道体内毒素太多会引起一系列疾病,现在很多人都选择清洗肠和吃药等方法来
  • 怎么和面效果好?

    2016/11/7 11:41
    面粉按性能和具体用途可分为专用面粉如面包粉、饺子粉、饼干粉等;通用面粉如富强粉;营养强化面粉如增鈣面粉、富铁面粉等。
  • 红心柚子有特殊功效

    2016/11/7 10:54
    柚子堪称秋冬季的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效,经常食用,对高血压、糖尿病等疾病有辅助治疗作用。红心柚子有特殊
  • 高手教您剥板栗

    2016/11/7 10:43
    剥板栗有很多种办法,“开始我是用剪刀去掉硬壳,然后将板栗放进刚烧开的热水里,一分钟后,用筷子夹出来,快速撕开皮。”高手介

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