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夏天湿热,吃什么祛湿气?

2019-06-19 17:25:26

夏季为阳性季节,其特点是湿热,所以夏天人的心与脾两种器官比较薄弱,易火上心头,湿气虚脾,所以在这个季节养生我们需要清火祛湿。让我们一起看看祛湿的食物有哪些吧。

1、薏米

据《本草纲目》记载,薏米:“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。

2、芡实

芡实是滋补性强的食物,能健脾祛湿、固肾止泻,有补而不峻、防燥不腻的优势。在苏东坡的养生之道中,就强调吃芡实。鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服,也可将其和莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤,具有健脾、利湿、补肾的功效,适合大部分人饮用。

3、白扁豆

大白扁豆有“长寿豆”之称。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想,就是比较不容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂。


薏米花生粥

扩展阅读:薏米的食用大全

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