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春季养生,多吃蔬果防便秘

2018/3/14 13:37

春季的时候可以多多的补充纤维素,是可以促进肠道功能,清除肠道内的毒素。膳食纤维之所以容易不足,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节日期间运动量减少,会出现便秘或排泄不顺的情况,所以要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,补充足够的纤维素。春季养生像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃,这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡,还具有调理肠胃的意义。

3、食白粥去油腻

可能因为春节期间已经食用的各种的美食,现在多吃一些白粥是可以去油腻,节日以及外出饮食,面对色香味俱全的菜肴和众多零食,人们常常会在不知不觉中吃下比平常更多的食物。加上外面餐桌饮食讲究丰盛,大鱼大肉在所难免,因此肠胃在经历了几天超负荷运转后很容易产生问题。最普遍的就是导致腹胀、腹痛、食欲不振等问题,严重的可能引起急性肠炎、胃溃疡等疾病的出现或者复发。

春季一定要注意清理肠胃,这是排毒的好时期,所以在饮食上面我们需要多加留意。春季养生应当调理肠胃,最简单的做法就是清淡饮食。与节日以及外出饮食中肥甘厚腻相反,节后饮食要减少油腻,少糖、少盐,而广州人喜欢煲白粥“清肠胃”的做法也是可以的,粥水等易消化的食物有助于帮助脾胃运动,但并非一定要白粥,春季养生可以根据个人口味添加青菜和肉类,一方面促进食欲,另一方面也有助于营养均衡。但基于清淡饮食的原则,肉类不要放太多,并尽量使用瘦肉等少油腻的食材。

春季养生是比较重要的,因为春季天气转暖,阳气上升,同时阴血相对不足,此时再摄入大量脂肪会加重肝脏的负担,所以这个时段饮食上要着重注意养生。


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