2017/2/15 14:24

 
牛奶红枣粥

牛奶大枣粥

原料

适量的大米、一瓶牛奶和一些黑枣，还有少许白糖。

做法

将米淘洗干净，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮10-20分钟，至米粒粘稠，溢出奶香时即可。食用时可加糖调味。

点评

牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。

鱼粉香菇肉丝豆腐汤

原料

香菇50克，肉丝100克，豆腐250克。

做法

按照平时煮汤的步骤来蒸煮，用生粉勾汤，再加入少量的胡椒粉烧，搅拌均匀后即可食用。

点评

香菇中含有丰富的锌元素，豆腐富含钙，可以说是既营养又美味。

另外，多吃下列几种食物对老年人的补钙也很有帮助。