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留住青春 揭秘10种食物的抗衰老密码

2016/8/13 10:27

5、花生酱

或许花生酱不是人人都爱吃,不过,因为富含维生素E,所以它强大的抗氧化功能不容忽视,常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭。此外,花生酱还被誉为最佳能量食品,在体育运动比赛前2小时,运动员如果能吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包,其所含的“好的”单式非饱和脂肪酸就能帮他持续地保持饱腹感,并向身体提供缓慢释放的碳水化合物,使之保持良好的体力和状态。

优质花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质。一般人群均可食用,但要注意的是,脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。

葵花籽花生酱

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