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山药木耳炒虾仁 补气益智

2015/7/22 00:36

 

中医认为,山药可补气补虚、除寒热邪气,常吃山药可让人充满活力、青春洋溢,延缓衰老,益寿延年。山药含有大量的黏蛋白,对人体有诸多好处,如降血脂,保护血管弹性和韧性等。山药中还含有一种叫脱氢表雄酮的活性物质,能够活化神经细胞,促进大脑活力,增强记忆力,预防老年痴呆。

清炒秋葵山药

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