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如何吃五谷养五脏

2015/7/22 00:35

稻为肺之谷

稻即我们日常生活中吃的大米。它性偏凉,能补肺阴、益肠、止烦渴、利小便、补中益气、生肌。肺热者、咳嗽者、咳黄痰者,宜喝大米汤。中医讲肺主皮毛,因此,想美容的女性可以常喝大米粥上层的米油,久喝必有功效,胜过任何化妆品。也可用大米和芡实煮粥喝,可以补肺益精、通血脉、好颜色。

小麦善补心气

春天风大,气温气压湿度多变,可使人的情绪多变,易出现沮丧、抑郁的状态。如果有心烦、心慌、失眠等症状,不妨用小麦煮粥喝。《本草纲目》载:“小麦能除热、止烦、润燥、利小便、善补心气。”在五谷中,小麦是惟一得四时之气的,它秋种夏收,它的生长经历春夏秋冬四个季节,一般喝1个星期左右,大部分人都可以见效。

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