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三伏天少吃苦味食物多吃酸咸

2012-02-07 12:39:20
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三伏天少吃苦味食物多吃酸咸

气候炎热,人易感心烦不安,疲倦乏力,中医认为,此时肝气已渐弱,脾脏正旺,饮食养生宜减苦增酸咸,少食肥腻食品,补肝助肾。

三伏天少吃苦味食物多吃酸咸

夏季出汗多,盐分损失多,若心肌缺盐,心脏搏动就会受到影响,中医讲:“心主夏,心若缓,急食酸以收之。”意思是说,这个时候在饮食上要多食酸咸,少吃苦味,多吃点西瓜、番茄、素炒绿豆芽等为好。但也不要过于偏嗜,嗜好偏过不但会导致营养不良,而且还能伤及脾胃及其他脏腑。

不要等极饥而食,食不可过饱;不要等极渴而饮,饮不可过量。饱食过多,则结积聚,渴饮过多,则成痰澼,人在大饥大渴时,最容易过饮过食,急食暴饮,损害健康。所以在饥渴难耐之时,也应缓缓进食,另外在没有食欲的情况下,不能勉强进食,过分强食。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab83bac0100j4et.html

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