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不是吃菜就健康 小心禁忌是重点

2012-02-07 12:39:03

不是吃菜就健康 小心禁忌是重点

大家一定都认为只要吃了蔬菜就有助于身体健康,其实这是一个错误的观点,有些禁忌,我们还是要知道的!

1、餐前吃西红柿

容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。

2、香菇过度浸泡

香菇富含麦角甾醇,这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗,就会损失麦角甾醇等营养成分。

3、炒豆芽菜欠火候

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