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桔子不可冷冻

2012-02-07 12:28:17

1月18日,网友张先生一家六口同时出现食物中毒症状,经医院抢救,全家人已脱离危险。让张先生没有想到的是,中毒“元凶”竟是在冰箱里冷冻过的桔子。

据张先生介绍,前几天,他买了两斤桔子,由于当天没有吃完,担心剩余的桔子腐烂,于是放入冰箱里冷冻收藏。第二天,张先生拿出冷冻后的桔子,全家人边吃边看电视。临睡前,一家六口人不约而同地出现胃部疼痛,还伴随着头晕、呕吐等症状。直到第二天早上,全家六口人连起床的力气都没有了,这才意识到问题严重,并向120求助。

急救中心专家介绍,他们赶到张先生家里,发现张先生一家六口全瘫在床上,都反映头晕想吐。经过医生初步诊断,这是典型的食物中毒症状。但张先生认为,他们此前未食用过不洁食物,怎会中毒。最后他向医生谈起,一家人都曾吃过冷冻过好几天的桔子。医生经过仔细分析并最终确定,中毒“元凶”正是这些冰冻过的桔子。目前,张先生一家已无生命危险。

“因食用冷冻过的桔子而中毒的案例,此前已时有发生。”专家提醒,桔子不应放入冰箱储藏,要慎吃被冷冻过的桔子,否则易发生食物中毒。

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