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儿童饮食不要拒绝糖和脂肪

2015/5/9 01:02

 

自1995年以来,美国学校的供餐一直的逐步改善,学校提供的食物包括瘦肉、低脂牛奶、水果、蔬菜和全谷类食品,国家也限制了学校销售的食品和饮料的类型。到2014年为止,已经有92%的学校在执行美国农业部2012年公布的“学生餐标准”。

然而根据指导精神,除了学校,我们还应该改善从家里自带食物的营养品质,这些食物通常是低营养且高热量的,对孩子的健康并不好。怎样给孩子选择健康的食物?美国儿科学会建议,家长和学校在给孩子准备便当或活动餐食时,应遵循以下5个原则:

 

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