蛤蚧 原名角蟾。产华南各地。其肉可食，亦入药，药力在尾。

≮美食性味≯

咸、平，有小毒。

≮美食功用≯

补肺气，益精血，助阳道，平喘嗽。

喘嗽面浮，并四肢浮肿(老人虚弱甚，肺气肿，肺原性心脏病等)：

蛤蚧连尾涂以蜜酒，火上烤脆，研细末，加东北红参等量，共研匀，蜜丸如小豆大，每服3克，一日2—3次。

久嗽肺痨，行动气促：

蛤蚧9克，焙研末，党参、山药、麦冬、百合各30克，共研为蜜丸，每服3克，一日2次，温开水送服。