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对心血管患者有益的7种食物

2018/3/15 15:10

3、大蒜

大蒜一直是人们用于治疗疾病和保持健康的药物之一。一般认为,大蒜具有抗氧化、抗菌的作用。除此之外,大蒜可促使体内产生一种松弛血管、增加血流量、防止血液凝结和被氧化的化合物,所以大蒜对预防心血管疾病有促进作用。

4、海生植物

海带及某些海藻(如褐藻),除含碘、镁等有益的微量元素外,还含有昆布氨酸(Laminine)、褐藻淀粉(Lamindran)和昆布多糖(Laminarin)等,某些动物实验已证明这些物质有明显降血脂和抗凝血作用,科学家希望将这些物质转化为药物,在临床用来降脂和预防动脉粥样硬化。


香菜拌木耳

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