作者:美食中国
老黄瓜,瘦肉(猪肉),赤小豆,蜜枣,陈皮,精盐。
猪肺,杏仁,蜜枣,白菜,菜干,精盐少许。
猪爪(猪蹄),中等蚝豉,发菜,精盐
黄豆芽,猪血,黄豆芽,蒜头两瓣,色拉油,绍酒,葱末,姜末,精盐,味精
馄饨皮,猪肉,腌菜,菠菜,鸡蛋。
苦瓜,排骨(猪排)。姜丝,盐,味精1,热水。
小白菜,芹菜末,馄饨皮,猪肉糜。精盐,白糖,味精,白胡椒粉,芝麻油,葱屑.黑胡椒
鲤鱼肉,冬瓜。绍酒,葱,姜,胡椒粉,味精,精盐,色拉油。
鲫鱼,豆腐,绍酒,葱,姜,精盐,味精,湿淀粉少许,色拉油适量。
淮山、杞子,龙眼肉一匙,牛睾丸两只,猪爪(猪蹄),绍酒,姜、精盐
生净羊肉,绍酒,酱油,白糖、熟油,葱,姜,八角茴香,桂皮,芝麻油
羊腿,蒜肉,蒜末、胡椒粉、香料,红葡萄酒、精盐,黄油、绍酒
排骨(猪排),赤小豆,冬瓜,果皮,精盐
排骨(猪排),淡菜,粉葛,果皮,色拉油,姜,葱,精盐
猪肚,荔枝,生姜,精盐
猪爪(猪蹄),苹果,无花果,银耳,
葛菜,猪腿肉(猪肉),蜜枣,罗汉果,精盐
猪爪,青萝卜,红萝卜,蜜枣,陈皮,杏仁,
莲藕,生晒蚝豉,猪腿肉(猪肉),猪心,陈皮,生姜,精盐
节瓜,猪粉肠,瑶柱,精盐,蒜头
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