作者：美食中国
独脚金，排骨（猪排），蜜枣
银耳，杏仁，蚝豉，猪爪，果皮，姜，葱，精盐
猪舌，西洋菜，无花果，陈皮，精盐
排骨（猪排），章鱼，淮山，节瓜，果皮，精盐
猪横舌（猪舌），中等蚝豉，瘦肉（猪肉），猪粉肠，西洋菜，蜜枣，精盐
排骨（猪排），猪横舌（猪舌），扁豆，芡实，果皮，精盐
猪肺，杏仁，百合，蜜枣，精盐
节瓜，猪横舌（猪舌），排骨（猪排），姜，精盐
猪腿肉（猪肉），绿豆，沙葛，果皮，精盐
淮山，芡实，核桃仁，猪腿肉（猪肉），姜，精盐
粟米，猪横舌（猪舌），排骨（猪排），红枣，果皮，精盐
瘦肉（猪肉），苹果，沙梨，蜜枣，精盐，薄荷叶
肋排（排骨），白萝卜，米醋，白糖，酱油，精盐、味精，湿淀粉，干香葱，辣椒末，高汤，香菜，芝麻油，色拉油
牛百叶，瘦肉（猪肉），淮山，芡实
牛肉糜，鸡蛋，芹菜，热高汤，精盐，鲜酱油，白糖，淀粉，绍酒，芝麻油，胡椒粉，玉米粉
牛肉，鸡蛋，小苏打粉，黑胡椒粉，热高汤，香菜，精盐，味精，湿淀粉
羊蹄，羊髀，北芪，党参，圆肉，姜，糯米酒，精盐
雪菜，瘦猪肉，虾米约，冬菇，豆腐，姜，精盐、绍酒、味精、芝麻油
猪肉，黄瓜，水发木耳，酱油，精盐，味精，高汤、化猪油
猪蹄，黄豆，绍酒，葱10克，姜5克，精盐4克，味精
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