作者：美食中国
咸猪爪（猪蹄），洋葱，胡萝，芹菜
猪爪（猪蹄），黄豆，精盐、味精，酱油，姜片、辣椒、八角，葱
排骨（猪排），色拉油、豆豉，葱，姜，干红椒，酱油，冰糖，绍酒
猪肚，白果肉，腐竹，绍酒，葱结，姜
猪肋排（猪排），椰菜（即包心菜、卷心菜、洋白菜），洋葱，香菜，胡萝卜，马铃薯
肋排（排骨），凉瓜（即苦瓜），潮州咸菜，黄豆
咸酸菜，蚝豉，猪爪（猪蹄），香菜，姜，葱，蒜肉
猪爪（猪蹄），花生，姜，葱，蒜肉，南乳汁，红腐乳
发菜，猪爪（猪蹄），南乳汁，生菜
牛里脊肉（牛肉）,洋葱，色拉油，沙茶酱、酱油，绍酒、干淀粉，白糖，色拉油，葱
薄牛肉，莴苣叶，酱油、绍酒、芝麻粉，白糖、芝麻油
生净牛仔肉（嫩牛肉），青椒、红椒、洋葱，姜，葱肉，蒜头，色拉油、豆瓣酱，绍酒、芝麻油，生抽、淀粉、五香粉
西洋芹，牛里脊肉（牛肉），淀粉
芥蓝菜，嫩牛肉，金针菇，蒜肉，红辣椒，色拉油
黑豆，牛骨髓，牛爪（牛蹄），姜，绍酒，精盐
生薏米（即米仁），熟薏米，生净牛肚，精盐、姜、葱、大茴、桂皮，绍酒
牛腩（即牛肋肉），马铃薯、番茄，胡萝卜，辣椒
生净嫩牛肉，干葱，蒜末，胡萝卜，香菜，菜心，生抽、老抽、绍酒，淀粉，色拉油，小苏打粉，白糖
生净嫩牛肉，芥蓝，沙茶酱，葱，姜，胡萝卜，色拉油，生抽，白糖、鸡粉、淀粉，精盐、小苏打粉、芝麻油、胡椒粉
狗肉，生菜，姜块、生抽，蒜末，熟陈，白糖，芝麻酱，柱侯酱，姜汁、绍酒、生抽、味精、精盐
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