作者：美食中国
虾、特制香辣酱、淀粉、低筋面粉、泡打粉、精盐、料酒、香葱、生姜、大蒜、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、红油、花生油。
虾仁、鸡蛋、料酒、精盐、高汤、葱姜、湿团粉、花生油。
山药、草虾仁、红辣椒、香菇、葱、酒、盐、高汤、太白粉水、香油。
明虾、味精、精盐、地栗粉、麻油、胡椒粉。
虾仁、蒜茸、牛油、 罐装蜜桃、盐、柠檬汁、罐头蜜桃汁。
禾虫、鸡蛋、猪油渣、蒜子肉、花生油、精盐、白糖、味精、麻油、胡椒粉、湿陈皮、柠檬叶丝。
苹果、草鱼、瘦肉、红枣、生姜、盐、味精、胡椒粉、绍酒。
猪肉排骨（猪排 猪骨）、葱、苦瓜、姜、蒜头、豆鼓、太白粉、盐、味精、酱油、糖、蚝油、胡椒粉。
嫩鸡脯肉（鸡肉）、青笋净、芹黄、化猪油、酱油、白糖、醋、味精、盐、料酒、泡辣椒、姜片、蒜片、葱、水豆粉、清汤。
豆苗、口蘑、金针菇。
香葱、猪大肠、红椒、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、白糖、胡椒粉、绍酒、麻油。
剥皮南蛇（蛇肉）、烧鸭脯肉、熟冬笋肉、水发冬菇、熟鸡脯、熟金华火腿瘦肉、黄酒、精盐、酱油、菱粉、味精、白糖、整葱、生姜、甘蔗、桂圆肉、陈皮、白菊花、香菜末、柠檬叶、薄脆、鸡油、清汤、胡椒粉。
鹌鹑蛋、老南瓜、青椒、生姜、花生油、盐、味精、白糖、湿生粉。
光乳鸽、黄酒、大曲酒、清盐、味精、生姜、葱结、茴香、桂皮、生菜油、麦芽糖水（麦芽糖、清水、菱粉、红醋）。
竹笋尖、水发冬菇、听蘑菇、青菜心、水发竹荪、精盐、味精、白糖、麻油、菱粉、清汤、鸡油、生菜油。
牛腿肉（牛肉）、鸡蛋、黄酒、葱白段、姜花片、蒜茸、酱油、精盐、味精、蚝油、清汤、小苏打、胡椒、白糖、麻油、生菜油、菱粉。
肥母鸡、葱段、姜块、花椒、黄酒、盐、味精、鸡汤。
金华火腿上方、去芯莲子、蜜饯青梅、冰糖樱桃、糖桂花、冰糖。
豆腐、口蘑、京葱丝、姜丝、黄酒、白糖、酱油、味精、清汤。
栗子肉、白果肉、红瓜、青梅、白糖、桂花糖、菱粉。
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