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普洱茶产业发展现状浅析

2012/5/1 15:34

么是传统行业的超常规发展?普洱茶可以诠释!

短短几年时间,普洱茶就形成了和龙井、铁观音三分天下的格局。

只是这样的快速推进成了一把双刃剑。所幸,茶,是种能形成消费习惯的东西。一大批成熟稳定的普洱茶爱好者,为这个产业崩盘设置了底线,不致于像当年荷兰郁金花热一样导致全行业倾覆。

但是,价格暴跌后的普洱茶需要多长的时间恢复、恢复到什么程度还是未知。

显然,各方人士都不想这个过程太漫长。

被恶炒的三大品牌

2007年入夏以来,云南普洱茶在度过最难熬的冬天。自5月普洱茶价格跳水,此后持续几个月的惨淡。云南省茶业协会副秘书长兼办公室主任方可直言:“普洱茶价格能保持现在水平不往下走,就算达到目标。”

北京马连道茶叶市场的老板马波苦笑着对记者说:“我很清楚是有庄家在操盘,崩盘是迟早的,但没想到来得这么快。原打算在年底把普洱茶存货全部出手的。”作为第一波进驻马连道的商家、做了14年茶叶生意的马波,自信于凭他的经验能在这一波投机中赚上一把,没料到还是搭进去了几十万了。

许多像马波这样的老江湖都栽了。没人清楚,遍布全国的经销商或炒家手中到底压了多少货。

自今年5月以来的普洱行情暴跌,让全国各地热情高涨的茶商们见识了价格雪崩。以知名的“大益”7542为例,从2万元一件(30公斤)降到目前8000多元,降幅达60%。而在此之前,从去年底开始的动辄以10倍甚至百倍计的价格暴涨同样让人瞠目结舌。

事实上,这样的暴涨暴跌主要集中在“中茶”、“大益”、“下关沱茶”三个品牌之上,而这三大品牌几乎占据了国内普洱茶70%的市场。业内人士估算,此轮价格雪崩至少使国内的普洱茶市场凭空蒸发了150亿元左右。一切都不是偶然。庄家操盘、恶意炒作的猜测与传闻,被后来许多站出来披露内幕的人所证实。

“大益”经销商的云南云福春茶庄老板陈波介绍说:去年5月,他接触了一些港台商人,少的要掏500万元、多的要掏2000万元,向他购买大益7542进行存货。他问:跌了怎么办?对方称,跌了就放着。而当时,他经手的大益7542不过1000吨,共3.3万件,销售额1亿多,被这几个人就买空了。而大益7542的批发价格,也从每件4000元(每件84片,共30公斤),很快就连翻好几倍。

局外人眼花缭乱,做局人从容坐镇。一位台湾茶商刘瑞立(化名)向记者透露了炒作内幕。资本在进入行业之前,安全撤退和防范危机工作相当充分。换句话说,所有的动作都是已经规划好的。

2000年前后,进入大陆的港台茶商雇佣了大批收茶人前往云南各大城市的茶厂、茶庄、供销社甚至边远村寨收购老茶。一位大炒家那一年派出去收茶的人就有上百名,一个月大家平均工资都在2000以上,高的甚至上万。由于当时国内的普洱并未普及,收购成本非常低,而且由于是大量扫货,最初两年每公斤的收购价甚至不超过10元,而收茶人的费用则按每片茶饼1元的价钱给付。3年左右,便将云南大部分的陈年老茶收购殆尽。

2004年以后,在扫货同时,港台商人还开始陆续介入了云南茶厂的并购重组,达到控制上游产业链的目的。2004年底,有60多年历史却已资不抵债的勐海茶厂被博闻集团整体兼并,是其中标志性事件。

从2005年开始,不少港台茶人(很可能是幕后的庄,往往还是以茶学大师,文化人的面孔出现)四处宣讲茶文化。开展普洱茶形象小姐、全球普洱茶人、沧江之化等评选活动。“马帮茶道·瑞贡京城”、“盛世福坛马帮普洱”新闻发布会和拍卖会等等,其形式和规模,都堪称策划之典范。大炒家们一年联合在推广普洱茶方面的费用不下2亿。

在经销上实行等级经销商制。如大益茶厂通过与经销商签订合同,以每家交纳保证金来控制第一级经销商。第一级经销商2007年保证金为3000万,这样才能以出厂价拿到货。二级经销商每家2000万,三级1000万。茶厂和茶商供销体制形成后,一级经销商与二级、三级经销商联手,抬拉普洱茶价格。由于一级经销商具有绝对的垄断权,留下70%左右的茶品进行囤积,采取对能够控制的品牌茶推出30%份额,首先在一级经销商内部形成“价格联盟”,相互抬拉,将价格拉到出厂价3倍左右,才抛售给二级经销商;二级经销商依样画葫芦,但把10%的茶品留下囤积,将20%的茶品联合抬拉,达到满意的价位后才抛售给三级经销商。

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