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厨房3宝,防感冒有一招

2019/7/26 16:23

大蒜

大蒜可以说是厨房中少不了的调味食物,实际上大蒜也有防治感冒的作用,大蒜性温味辛,有一定的抗菌杀菌功效,常吃大蒜不仅能够杀菌,对于预防或者治疗感冒也很有帮助。

食谱:大蒜鸡翅

准备食材:鸡翅、大蒜、香菇、胡萝卜、百合。

制作方法:将鸡翅用冷水浸泡去血水,或者洗净后放入开水中焯烫捞起备用,将香菇泡发且丝,胡萝卜去皮切块,百合泡软备用。锅中加入泡香菇后滤掉渣的水,将鸡翅、香菇、大蒜和胡萝卜炖煮至鸡翅熟烂,加入百合再烧开后即可加盐调味食用。

紫苏

紫苏也是厨房中常常用到的调味食物,有散寒、退热、发汗的功效,感冒时可以用紫苏叶制作一些食物来食用,既能开胃又能防治感冒。

食谱:紫苏粥

准备食材:紫苏叶、大米。

制作方法:紫苏叶洗净备用,大米洗净后放入锅中加清水煮成粥,加入紫苏叶稍微再煮一会即可。


紫苏粥

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