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春季咳嗽食疗妙方

2012-02-07 14:17:06

春季是咳嗽的高发季节,老中医专家林禾禧表示,春季咳嗽多因感冒引起,特别是近期转暖后又急剧降温,感冒咳嗽的病患较多,而空气湿度大、过敏源增加等原因也是春季咳嗽高发的原因。市民一旦咳嗽最好及时就医,以对症下药,同时,也可通过食疗辅助治疗。

林教授表示,咳嗽原因有很多种,要辨清咳嗽类型,才能有针对性地进行食疗。咳嗽主要有这两种类型:

“热咳”:痰黏稠或稠黄,口干咽燥,痰很难咳出。

“冷咳”:痰稀而白,量多,痰较易咳出。

不同类型咳嗽的食疗方法:

一旦咳嗽,要少吃鱼、虾和肥肉等荤腥、油腻食物,辣椒、胡椒、生姜等辛辣的食物也要尽量少吃。同时,也不宜吃西瓜、大白菜、冷饮等凉性的食物,烟酒更是要戒。

“热咳”:可用梨炖川贝、冰糖,或梨炖燕窝,也可将杨桃炖汤、榨汁或直接蘸糖吃。

“冷咳”:多吃一些益肾健脾润肺化痰的食物,如可将鹌鹑、柿饼、鸡等油炸后食用,上了年纪的人可吃麻油、姜炒鸡蛋,这些民间偏方也十分有效。

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