一月养生重在养肾防寒
一月含小寒和大寒两个节气,是一年中最冷的季节。
中医认为,寒为冬季的主气,寒为阴邪,易伤人体阳气。因此,养生关键是“养肾防寒”。锻炼时要注意保暖,防止呼吸道疾病的发生。在饮食上宜“滋补”,既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,达到事半功倍的养生目的。可多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。体质偏热、偏实易上火的人应注意缓补、少食为好。忌一切寒凉之物,如冰激凌、生冷食品。
推荐食疗:当归枸杞炖羊肉,补阴壮阳,补益心脾。当归15克,桂圆10克,枸杞15克,羊肉500克。羊肉切块,加生姜用开水稍煮,水漂沥干,加入各药、上汤,隔水炖熟,饮汤吃肉。其功用为:羊肉温热,有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾,可去羊肉膻味。当归补血养血、活血化瘀。
最新推荐
更多-
鸡翅这样做,味道绝了!不信你试试!
专题 -
各种山楂零食的做法,好吃又开胃!
食材 一周热门
最新最热的菜都在这,别错过~
菜谱排行-
秋天的草鱼比肉肥!鲜嫩多汁,超下饭!
食材 -
超好吃的紫薯吐司,开启一天好心情!
专题 凉拌魔芋
魔芋、香菜、甜椒、蒜、盐、生抽、白醋、芝麻油。
菜谱-
鸡胸肉西蓝花
菜谱 凉拌茄子
茄子、香菜、甜椒、盐、生抽、芝麻油、白醋、蒜。
菜谱辣椒爆炒豆腐干
螺丝椒、五香豆腐干、油、大蒜、大葱、盐、酱油、蚝油。
菜谱韭菜炒豆干
韭菜、豆干、油、盐、生抽、鸡精、蒜、甜椒。
菜谱奶香白薯红豆饼
白薯、面粉、牛奶、红豆馅、白糖、酵母粉、熟白芝麻、植物油。
菜谱糖焗板栗
板栗、糖、油、水。
菜谱-
燕麦饼干
菜谱 老鸭萝卜汤
老鸭肉、白萝卜、红枣、冰糖、盐、料酒、姜。
菜谱三色百合
鲜百合、红椒、丝瓜、姜、油、盐、糖、生粉、料酒。
菜谱牛肉炒莴笋
莴笋、牛肉、姜、盐、酱油、老抽、蚝油、淀粉。
菜谱拌萝卜干
萝卜、盐、麻油、辣椒油、醋、糖、酱油、葱、蒜。
菜谱奶油栗蓉蛋糕卷
低粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、玉米油、自制栗子蓉、淡奶油。
菜谱腊肠时蔬炒方便面
胡萝卜、上海青、广式腊肠、方便面、植物油、蒜、生抽、鸡汁。
菜谱豆沙一口酥
鸡蛋、蛋黄、红豆沙、猪油、低筋粉、杏仁粉、糖粉、黑芝麻、蜂蜜、奶粉、泡打粉、苏打粉。
菜谱