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最佳“暖”胃五种菜

2012/2/7 14:04

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很多人都有“胃寒”的麻烦,其实有些蔬菜是可以帮助胃“暖和”起来的,专家推荐几款蔬菜:

“暖”胃五种菜

南瓜:排毒护胃

因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

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