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秋季防病,这些事项要注意

2019/8/28 11:41

其中,这几种食物尤其适合秋季食用,建议大家要吃一些:

1、西兰花,这种蔬菜可是被称为“明星蔬菜”,所含有的营养成分很全面,尤其是胡萝卜素的含量特别高。平日里多吃西兰花,有抗衰老的作用,因为其抗氧化的效果很强。建议平日里可以将买一些回家,凉拌着吃。也就是将西兰花洗好,再放入开水中焯烫,烫熟了以后,放入盆中加入食盐、味精、花生油、醋等一起搅拌均匀食用。

2、莲藕,这种蔬菜有开胃清热、润燥止渴的功效,尤其适合干燥的秋季食用。建议直接洗好后切成片炒熟了吃,也可以和猪小排一起加水炖汤食用,味道都是很不错的。

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