2018/6/5 16:12

高考马上就来了，一年一度的高考，在饮食上也要更加上心，一年一度的高考马上就要来临了，此时家长们对考生的饮食也特别上心，那么在高考期间，考生喝哪些汤好呢？今天就来了解下吧。

考生高考期间可喝这5款汤

1.莲子猪心汤

材料：莲子肉30克，猪心1个，鹿茸3片。食盐、酱油、味精各适量。

做法：将猪心洗净切片装入，加入莲子肉、鹿茸片，用中火炖30分钟，加入食盐、酱油、味精等调味即成。

功效：此汤益智安神，补血养心。对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。

2.鱼头补脑汤

材料：鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁各适量，各种调料各适量。

做法：将鲢鱼先净去肋，将锅中放入适量油烧热，将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料，中火煮开约20分钟即成。

功效：健脑醒神，增智安神。对头晕、头痛，心中烦闷，失眠健忘，不耐思考，记忆力减退有一定保健作用。

蘑菇鱼头汤

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