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冬天吃牛肉，4个做法简单又好吃

2018/12/10 13:47

辣椒炒牛肉

材料：牛肉、辣椒、生姜、青椒。

做法：先把牛肉洗净之后切成薄片；辣椒洗净；生姜洗净切丝；青椒洗净切成小块。锅里倒入油，加入生姜跟辣椒爆香后加入牛肉跟料酒翻炒2分钟后加入青椒接着翻炒到青椒熟透的时候，直接倒入适量的食盐跟鸡精搅拌均匀即可。

牛肉的做法

西红柿牛肉汤

材料：西红柿、牛肉、生姜、葱花。

做法：先把西红柿洗净之后切成块；生姜洗净切丝；把西红柿跟生姜倒入锅里，加入适量的清水炖煮20分钟。这个时候把牛肉洗净切块，然后倒入锅里炖煮10分钟左右，再放入葱花跟调味料，搅拌均匀即可食用。