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粗粮吃太多,4个危害找上身

2017/12/26 09:21

蒸着吃比较好

粗粮的口感其实并不好,于是很多朋友会选择油炸、煮粥等方式来改善粗粮的口感,但其实这样的粗粮吃法会损害到粗粮的营养,建议人们吃粗粮的时候蒸着吃。蒸过的粗粮可以维持粗粮里的多种营养物质,保证膳食纤维不被破坏。

看体质吃粗粮

粗粮的种类有很多,红薯、玉米、小米、红豆等等都属于粗粮的范围,专家认为,针对体质吃粗粮才可以发挥粗粮的最佳功效。想要补肾的人多吃黑米;贫血的人可以选择小米以及黄豆;体质燥热的人多吃绿豆;肠胃不好的人注重吃糙米。

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