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黄芪是补中益气佳品 什么时候泡水喝最好?

2017/3/21 16:31

孤灯照影夜漫漫,拈得花枝不忍看。白发敲簪羞彩胜,黄芪煮粥荐春盘。东方烹狗阳初动,南阳争牛到作团。老子从来兴不浅,向隅谁有满堂欢。”这是宋代大诗人苏东坡在一年立春于病中招待朋友时写的一首诗。诗中黄芪是一味人们熟知的补益良药,也是食疗佳品。下面我们就来了解黄氏的具体功效跟用法。


黄芪羊肉汤

黄芪的具体功效

补中益气

(1)脾胃虚弱、食欲不振、食少便溏、肢倦无力等症,常与党参、白术、山药同用。

(2)气虚下陷、内脏下垂,如脱肛、子宫脱落、胃下垂等,常与党参、升麻、柴胡等同用,方如补中益气汤。

固表敛汗

(1)表虚自汗,多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固,外感风寒而汗出,用黄芪配白术、防风治之,久服必效。方如玉屏风散;也可配浮小麦、麻黄根等。

(2)阴虚盗汗,可与生地、麦冬等滋阴药同用。

利水消肿

(1)急性肾炎水肿,用于阳气不足所致的虚性水肿,并常与防已、茯苓、白术等合而用之,方如防己黄芪汤

(2)慢性肾炎水肿、脾肾虚者,常与党参、白术、茯苓同用。

托疮排脓

(1)阳气虚弱,用于疮疡久不溃破而内陷,有促进溃破及局限作用。痈疽久不穿头,常与穿山甲、皂角刺、当归、川芎同用

(2)疮疡久溃不愈,用于疮疡溃破后,久不收口,有生肌收口之作用,且常配银花、皂刺、地丁等。脓液清稀,常与党参、肉桂等同用。

黄芪泡水喝什么时候最好?

黄芪泡水喝没有特别的时间限制,但是建议临睡前不要喝。早上吃完早餐后,喝一杯黄芪茶饮愉快的开启新的一天也是极好的。一般用到15-20g就可以了,在泡水之前,最好将黄芪浸泡15-20分钟,之后再煎煮或者直接用热水泡,没时间的话用热水泡比较合适,平时有空最好煎煮一下较好。即使是上班或者繁忙的日子都可以泡一些黄芪,当做茶饮,能提神。

黄芪如何食用?

黄芪泡水也是有讲究的,最好选择那些刚刚烧开的开水,这样才能够更好的浸泡出黄芪中所含有的营养物质。不过,泡水也仅仅只能够浸泡出黄芪大约十分之四左右的药效,想要利益最大化,那么放入干净的锅中熬煮才是最好的选择。具体的黄芪服用方法如下:

1、将黄芪洗干净之后放入锅中煎煮,然后代茶水饮用,能够很好的提高体质;

2、将黄芪和枸杞子按照2比1的比例准备好,然后用水煎服,非常的适合一些气血虚的患者服用;

3、将黄芪放入锅中煎汤,然后用药液进行熬粥,这样制作成为的黄芪粥不仅味道好,同时滋补身体的作用也是非常大;

4、在炖肉的时候加入少量的黄芪,例如鸭肉、鸡肉以及猪肉等等,这样也能够增加滋补功效。

黄氏食用禁忌

从体质上来说,黄芪最适合气虚脾湿型的人,这种人往往身体虚胖,肌肉松软,尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说,感冒、经期都不要吃黄芪。从季节来说,普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢?因为黄芪是固表的,它帮助身体关闭大门,不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候,就会变成闭门留寇,把病邪关在体内,无从宣泄了。同理,春天是生发的季节,人体需要宣发,吃黄芪就不太适宜了。 另外感冒发烧时不要服用。

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