2017/3/12 08:20

排水口除臭

碗中盛水，加入适量食盐，搅拌均匀，成淡盐水。倒入排水口中，能减少异味。

菜板消毒

碗中盛水，多放一些食盐，这样搅拌出来的盐水浓度较高。然后再加入适量醋，搅拌均匀，用它来清洗菜板能杀菌、消毒。

防止竹笋老化

竹笋买回来后，在切口那涂抹上食盐，这样表层发干后就能保存好竹笋的甜味了。

豆腐不碎

烹饪豆腐前，先切好块，然后放入淡盐水中浸泡半小时，之后再进行煎炒烹炸豆腐都不易碎。