2017/2/6 17:50
★西兰花和卷心菜
十字花科的植物，包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝，都是抗癌的食物。很多研究显示，常吃上述蔬菜可减少胃癌、乳癌、肠癌的威胁。令人惊异的是，十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素，又非矿物质，而是一系列被称为靛基质的复合物。但靛基质会在煮的时候失去，所以不要煮得时间太长。
★胡萝卜
富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A，可减少患肺癌的机会，是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者，癌症的发生率是正常人的两倍多。
★黄豆
富含蛋白质，氨基酸的组成齐全，并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。
我们每天都要吃饭喝水，那么食物就要经过肠胃进行消化和吸收。我们肠道并不是直的，而是弯弯曲曲的，还有很多的褶皱。时间长了，
「生姜」是人们熟悉和常用的佐食调味佳品，除食用外，它还有很多药用功效。民谚就素有“家备小姜，小病不慌”的说法。
很多人喝完茶后，都会把茶叶渣倒掉，其实茶叶渣也有很多用途的哦。下面告诉你十个少为人知的茶叶渣妙用。快来看看吧。
俗话说的好“一年之计在于春”，立春吃春饼是传统的习俗，为了迎接春天的到来，有着吉祥的寓意，春饼的吃法也是不尽相同，今天就
事实上肌肉和肥肉是无法互相转化的。因为脂肪和肌肉是人体中完全不同的两种组织︰脂肪是由脂肪细胞组成，功能主要是储存能量，
现代人生活节奏快，工作压力大，经常有三餐不定，许多人有或轻或重的肠胃不适症状。造成这种不适的原因主要有以下几个方面。
导致“亚健康”的原因，包括生活环境污染、饮食结构不合理、嗜烟酗酒以及来自社会竞争等各方面压力，其中饮食不合理最为常见原因
春节期间，各种聚会不断，少不了大鱼大肉，油腻的食物吃多了会增加肠胃负担，容易引起消化不良，小编给大家介绍几种能促进消化的
李时珍说：“豌豆属土，所以主治脾胃之病。”豌豆是我们日常生活中经常可以吃到的食物，其属于豆科植物。中医认为，豌豆味甘，性
现代人的生活中，怎样通过饮食来使我们摄取更多的养分呢?维生素至关重要。下面就让我们来科学的认识一下维生素。
季节交替是过敏好发期，过敏又跟身体的免疫系统有关，不论是小孩大人都需要预防过敏发生，此外，过敏疾病中困扰最多人的就是鼻过
春季饮食关注食物相克，尤其是进入春季，天气乍寒乍暖，人体抵抗力有所下降，更要注意饮食搭配的“禁忌”。在此收集了一些饮食搭
春节期间，我们常常大鱼大肉，给肠胃造成很大负担，节后多吃一点赤小豆，不但能够增加膳食纤维和维生素的摄入，平衡膳食营养，还
减肥成了现在女性见面后一个非常热门的话题，无论身材多么纤细的女性朋友总会出现“减肥”的想法，让人大跌眼镜，同时也感到非常
胃经过一整个春节的折腾和重压，需要给它减减负。对此专家有话说。
春节长假刚刚结束，想必经过了一段时间的大餐轰炸，不少人都和食神一样感到胃里沉重难受，看到油腻荤腥的食物就反胃觉得没胃口吧
春节期间，因为宝宝饮食无规律、大鱼大肉、暴饮暴食，可能造成宝宝消化不良，身体出现一系列的症状。只要父母节后正确调整宝宝的
春天里，约上三五好友出去喝茶，无疑是一件乐事。然而， 现代人工作压力大，生活节奏加快。吃饭时候更是饱一顿饿一顿，饮食不
“鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安”，对于这句民谚，很多人表示可以理解“萝卜白菜保平安”，但为什么会说“鱼生火，肉生痰”
现在吃饭离不开肉，大鱼大肉吃多了，让人颇感油腻。饭余吃哪些食物能帮助我们解油腻呢？
春季万物开始复苏，一些都是新的开始，此时进行一些养生，吃些家常菜，对于健康是有着很大的帮助的，下面为大家介绍一些常见的春
春节长假刚刚结束，想必经过了一段时间的大餐轰炸，不少人都和食神一样感到胃里沉重难受，看到油腻荤腥的食物就反胃觉得没胃口吧
臭豆腐是街边经常见到的一种小吃，有的人受不了它的气味，但是有的人却非常喜欢吃。那么你知道臭豆腐的做法吗？你知道臭豆腐的危
大豆类包括常见的黄豆、黑豆、青豆。除此之外，其他例如扁豆、绿豆、豌豆、芸豆等这些都属于杂豆类。大豆营养非常高，每天吃一块
剩菜越热越咸，主要是因为刚烧的菜很多盐都在汤里，放置过夜使盐更多地渗入到了菜中，咸味加重。而当再次加热时，水分蒸发，汤的
进入春季，应该吃一些有利于养生，有利于健康的食物，吃些韭菜，是非常的有利于健康的行为，有利于补肾，养肝，对于健康也是大有
一次饮入过量的酒精或酒类饮料会对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害，如果喝酒时适当吃些水果，就能稍微减轻酒精对身
有三种黑色的食物非常适合春天吃，分别是紫菜、黑米和黑芝麻。
春天多吃金色水果，如枇杷、芒果等。枇杷能润肺化痰，腰芒细嫩香甜。春季宜食金色水果。
进入春季，天气开始转暖，经常的是会出现上火的现象，所以在春季，应该注意为身体祛火，清肠道，注意合理的饮食原则，下面这些食
春季来临，很多的水果也是都开始上市，经常的吃些水果，不仅仅味道鲜美，更是有利于身体营养物质的补充，对于身体健康也是有着较
在备孕期间注意饮食，对以后宝宝的健康成长有重大的影响。所以准妈妈和准爸爸们在备孕期间不是要你们完全忌口，而是多加留意勿要
很多人都喜欢喝汤吧，喝汤能滋润咽喉，清洗肠胃，以达到排除毒素的效果。但是，有很多人想法太过极端，认为汤里的营养最好，而煮
在加工食品中，有这样一类配料，它们的名字跟某些健康配料的名字很接近，让你误以为它们也有益健康，但事实却并非如此。这类配料
对大部分担心体脂肪囤积的人来说，油脂是万恶根源，因此常有人饮食“滴油不沾”，初期也许有效，长期却有营养失调、精神变差的副
大麦茶又称为麦茶或麦茶饮料。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻起来有咖啡香味，喝起来有一股浓浓的麦香味，喝了它不但能
在享用火锅时，除了参考以下“6招聪明吃火锅”之外，也应该注意避免摄取胆固醇较高的内脏类及脂肪较高之食物，如牛肚、鸭血等；
春节的剩菜主要分为两大类：肉类和豆制品。当然，也有人会说蔬菜也会剩下，但蔬菜储藏时本身就容易产生亚硝酸盐，其中的抗氧化成
生姜是一味很重要的调味料，也是一种能防病抗衰老的养生食材。 生姜中含有姜黄素，它具有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样
生姜是一味很重要的调味料，也是一种能防病抗衰老的养生食材。生姜中含有姜黄素，它具有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬
醋作为常见的食物配料，除了调味，也有不少食用价值呢。
酒精在体内产生乙醛，肝脏可将乙醛氧化为醋酸排出。但如果饮酒过度，超出肝脏的解毒能力，首先倒霉的便是肝脏，脂肪肝是最早出现
随着人们生活水平的提高，年夜饭的档次也一年比一年高了。现在，越来越多人喜欢将年夜饭的地点选在了饭馆酒店。一来可以享受到美
100克洋葱含槲皮素20毫克。研究发现，槲皮素有助于减少与高压力锻炼相关的呼吸道感染，提高线粒体活性，进而在较短时间内提
秋冬季节天气十分干燥，很多人容易出现肝火旺的症状，肝火旺怎么办？一旦上火后身体各项平衡被打乱，所以各种健康隐患也接踵而来
春节聚餐，除了丰富的饭菜之外，必不可少的还有饮料。聚会时喝点什么好？除了纯净水、矿泉水等，还有哪些既美味又健康的饮料呢？
饥饿状态下人体的血糖会相对降低，但血糖低至一定程度后就会出现头晕眼花、疲劳乏力，严重者可出现心慌、出冷汗、手颤抖等不适，
年关将至，各种聚会趴火了。过年的餐桌上少不了大鱼大肉，那么如何挑选优质的肉类呢？以下盘点鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉等六种肉类
水果是大家很喜欢的食物，但是到了冬天天气寒冷，吃水果就会感觉到有点凉，但是这六种水果蒸着吃，更健康美味呢！
中国的饮食文化源远流长，在春节少不了吃吃喝喝。大到天天盛宴，小到满桌零食，餐桌上推杯交盏，热闹非常。春节的饮食向来是种类
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