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合理饮食解决亚健康

2017-2-6

导致“亚健康”的原因,包括生活环境污染、饮食结构不合理、嗜烟酗酒以及来自社会竞争等各方面压力,其中饮食不合理最为常见原因之一。

因此,解决“亚健康”问题,简便而行之有效的应对良策,就是讲究合理膳食,走出饮食误区。

日常生活中,我们每天的膳食必须保证富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素等人体所必需营养物质的摄入。

合理摄取脂肪类食物

脂肪类食物不可多吃,也不可不吃。因为脂类是大脑活动所必需的,缺乏脂类会影响大脑的正常思维;但若食用过多,则会使人产生昏昏欲睡的感觉,而且长期累积还会形成脂肪沉积。

适量补钙,维持体内钙平衡

每天的饮食中应多吃牛奶、酸奶、乳制品以及鱼干、小虾等,这些食品含有丰富的钙质,可以有效防治骨质疏松以及颈椎病、腰腿痛等各类职业病的发生。

补充必要的维生素

维生素在人体内的作用很大,不可缺乏。

从事文字工作或经常操作电脑者容易出现视力下降、记忆力减退等症状,维生素A对预防视力减弱有一定效果,可通过多吃鱼肉、猪肝、鳗鱼等富含维生素A的食物来补充。

在校学生和经常坐办公室的人,日晒机会少,容易缺乏维生素D,要多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物。

当人承受巨大的心理压力时,所消耗的维生素C将显著增加,而维生素C是人体不可或缺的营养物质,应尽可能多吃新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物。对于患有神经衰弱者,可经常选用莲子、龙眼肉、百合、大枣、糯米等煮粥食用。

食用碱性食物,增强抗疲劳作用

高强度的体力活动后,人体内的代谢产物乳酸、丙酮就会蓄积过多,造成人体体液偏酸性,使人有疲劳感。为了维持体液的酸碱平衡,可多吃些碱性食物。

弱碱性食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、南瓜、黄瓜、蘑菇、胡萝卜等。

碱性食物有:柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、樱桃等。

还有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿等,其实这些食物都是典型的碱性食物。

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