2017/2/6 15:16
一次饮入过量的酒精或酒类饮料会对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害，如果喝酒时适当吃些水果，就能稍微减轻酒精对身体的危害。
通常来说，吃一些带酸味的水果可以解酒。因为水果里含有机酸，如苹果含有苹果酸，柑橘含有柠檬酸，葡萄含有酒石酸等。而酒的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
还有一些水果也有解酒的功效。柿子富含果糖和维生素C，古时就已经被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精；其中的果糖还有保护肝脏的作用。
西瓜汁能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；其本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。
香蕉不仅是上乘水果，也是解酒良药。在酒前生食1~3枚有解酒作用。中医古籍《日用本草》记载，香蕉，生食破血、解酒毒。
喝点芦荟汁，也有缓解醉酒的作用。芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。
我们每天都要吃饭喝水，那么食物就要经过肠胃进行消化和吸收。我们肠道并不是直的，而是弯弯曲曲的，还有很多的褶皱。时间长了，
「生姜」是人们熟悉和常用的佐食调味佳品，除食用外，它还有很多药用功效。民谚就素有“家备小姜，小病不慌”的说法。
很多人喝完茶后，都会把茶叶渣倒掉，其实茶叶渣也有很多用途的哦。下面告诉你十个少为人知的茶叶渣妙用。快来看看吧。
事实上肌肉和肥肉是无法互相转化的。因为脂肪和肌肉是人体中完全不同的两种组织︰脂肪是由脂肪细胞组成，功能主要是储存能量，
春节期间，各种聚会不断，少不了大鱼大肉，油腻的食物吃多了会增加肠胃负担，容易引起消化不良，小编给大家介绍几种能促进消化的
春节期间，我们常常大鱼大肉，给肠胃造成很大负担，节后多吃一点赤小豆，不但能够增加膳食纤维和维生素的摄入，平衡膳食营养，还
减肥成了现在女性见面后一个非常热门的话题，无论身材多么纤细的女性朋友总会出现“减肥”的想法，让人大跌眼镜，同时也感到非常
“鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安”，对于这句民谚，很多人表示可以理解“萝卜白菜保平安”，但为什么会说“鱼生火，肉生痰”
现在吃饭离不开肉，大鱼大肉吃多了，让人颇感油腻。饭余吃哪些食物能帮助我们解油腻呢？
春节长假刚刚结束，想必经过了一段时间的大餐轰炸，不少人都和食神一样感到胃里沉重难受，看到油腻荤腥的食物就反胃觉得没胃口吧
臭豆腐是街边经常见到的一种小吃，有的人受不了它的气味，但是有的人却非常喜欢吃。那么你知道臭豆腐的做法吗？你知道臭豆腐的危
大豆类包括常见的黄豆、黑豆、青豆。除此之外，其他例如扁豆、绿豆、豌豆、芸豆等这些都属于杂豆类。大豆营养非常高，每天吃一块
剩菜越热越咸，主要是因为刚烧的菜很多盐都在汤里，放置过夜使盐更多地渗入到了菜中，咸味加重。而当再次加热时，水分蒸发，汤的
在加工食品中，有这样一类配料，它们的名字跟某些健康配料的名字很接近，让你误以为它们也有益健康，但事实却并非如此。这类配料
对大部分担心体脂肪囤积的人来说，油脂是万恶根源，因此常有人饮食“滴油不沾”，初期也许有效，长期却有营养失调、精神变差的副
大麦茶又称为麦茶或麦茶饮料。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻起来有咖啡香味，喝起来有一股浓浓的麦香味，喝了它不但能
在享用火锅时，除了参考以下“6招聪明吃火锅”之外，也应该注意避免摄取胆固醇较高的内脏类及脂肪较高之食物，如牛肚、鸭血等；
春节的剩菜主要分为两大类：肉类和豆制品。当然，也有人会说蔬菜也会剩下，但蔬菜储藏时本身就容易产生亚硝酸盐，其中的抗氧化成
生姜是一味很重要的调味料，也是一种能防病抗衰老的养生食材。 生姜中含有姜黄素，它具有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样
生姜是一味很重要的调味料，也是一种能防病抗衰老的养生食材。生姜中含有姜黄素，它具有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬
醋作为常见的食物配料，除了调味，也有不少食用价值呢。
酒精在体内产生乙醛，肝脏可将乙醛氧化为醋酸排出。但如果饮酒过度，超出肝脏的解毒能力，首先倒霉的便是肝脏，脂肪肝是最早出现
随着人们生活水平的提高，年夜饭的档次也一年比一年高了。现在，越来越多人喜欢将年夜饭的地点选在了饭馆酒店。一来可以享受到美
100克洋葱含槲皮素20毫克。研究发现，槲皮素有助于减少与高压力锻炼相关的呼吸道感染，提高线粒体活性，进而在较短时间内提
秋冬季节天气十分干燥，很多人容易出现肝火旺的症状，肝火旺怎么办？一旦上火后身体各项平衡被打乱，所以各种健康隐患也接踵而来
春节聚餐，除了丰富的饭菜之外，必不可少的还有饮料。聚会时喝点什么好？除了纯净水、矿泉水等，还有哪些既美味又健康的饮料呢？
饥饿状态下人体的血糖会相对降低，但血糖低至一定程度后就会出现头晕眼花、疲劳乏力，严重者可出现心慌、出冷汗、手颤抖等不适，
年关将至，各种聚会趴火了。过年的餐桌上少不了大鱼大肉，那么如何挑选优质的肉类呢？以下盘点鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉等六种肉类
水果是大家很喜欢的食物，但是到了冬天天气寒冷，吃水果就会感觉到有点凉，但是这六种水果蒸着吃，更健康美味呢！
中国的饮食文化源远流长，在春节少不了吃吃喝喝。大到天天盛宴，小到满桌零食，餐桌上推杯交盏，热闹非常。春节的饮食向来是种类
有些食物空腹的时候吃下去，未被消化吸收便很快被排泄掉，或是刺激肠胃引起身体不适，对健康会带来危害。以下食物是不能在饥饿时
在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。都知道鸡蛋营养多，但关于吃鸡蛋的
空腹或吃蛋白质食物时，应避免吃酸涩水果，如柿子、山楂、香蕉等，这些水果单宁含量较高，空腹时会刺激肠胃，引起不适，同时使蛋
如果想减肥——春节的桌子上永远别碰土豆，山药，红薯，紫薯，藕。 这几种食物虽然都是粗粮，是平时鼓励大家多吃的食物，但是春
腹部胀气会让人全身难受。除了压力和焦虑之外，食物与胀气之间关联密切。美国《健康》杂志最新载文，刊出营养专家辛西娅·萨斯
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，
一些深色食物含多种人体必需的营养素。然而，这些食物吃了会导致牙齿变色，影响美观，甚至会侵蚀牙釉质。美国MSN生活网最新载
坚果可以说是我们平时生活娱乐的时候不能够缺少的食物，而且不一样的坚果其实是可以给我们的身体健康带来很大的保健效果的，但是
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身体外在的器官，如皮肤，我们会给它定期的清洗。那么你给你内在的脏器定期的清洗了吗?6种食物给我们的肠胃进行彻底的“大清洗
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在孩子的单纯世界里，“吃喝玩乐”是过年期间最为形象的代名词。无论是走亲访友还是人来客往，无形中每天都会多出一些“大吃大喝
吃果蔬是带皮好还是去皮好，我认为啊，不能一概而论，有些果蔬可以带皮吃，因为有皮有营养；而有些就不能带皮吃，因为吃了会影响
过年的气息就越来越浓了，人们开始忙着购置年货，准备过年，是任性的买买买，还是讲讲健康养生，送礼送健康呢？快来一起看看为大
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春节到了，大大小小的聚餐不断。与家人相聚，与朋友嗨歌，都少不了吃吃喝喝。但是，不少人没有管好自己的食欲，贪食过多，大鱼大
年夜饭不但要食材丰富、荤素搭配协调，还要兼顾老人和孩子的需求。在做法上，最好既色香味美，又能吃得健康。具体可遵循下面5个
节日像是旅途中的驿站，又像是春天里的花雨。在这天天忙碌的日子里，人人都期盼着节日。忙碌了一年的人们，在迎接春节的时候，总
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