2016/2/18 16:49

导语：我国萝卜的品种很多，又是北方广大地区的大菜，多食萝卜的确有益于人，俗语反映的就是人们长期食用萝卜的经验。

李时珍称赞萝卜为“蔬中之最有利益者”，说它“生吃可以止咳消胀气，熟食可以化瘀助消化”。《食疗本草》则说，可以“利五脏，轻身，令人白净肌细”。《新修本草》又说，能“大下气，消谷和中，去痰 癖，肥健人”。

酸萝卜老鸭汤